מתי בפעם האחרונה יצא לכם לתכנן אירוע גדול בבית שלכם? אם זו היא הפעם הראשונה מזה תקופה, ואתם ממש רוצים ליצור רושם ראשוני על החברים או בני המשפחה שלכם, הדבר החשוב ביותר שאתם צריכים לתכנן הוא ההזמנה של כלל חומרי הגלם שבהם אתם רוצים לעשות שימוש על מנת לבשל את […]
ארכיון שנתי: 2022
15 פוסטים
ממש עוד מעט אתם מתכוונים לעשות אירוע מיוחד? חשוב לכם שכל האורחים שלכם, ללא יוצא מן הכלל, ייהנו? אם כך, אתם חייבים לחשוב, בין היתר, על השאלה איזה אוכל תגישו לאורחים. האמת היא, שקייטרינג הוא מסוג אותם הדברים שצריך להשקיע בהם מחשבה, שכן לבחור שירותי קייטרינג זה לא עניין פשוט […]
יש הרבה מכשירי חשמל שניתן להשתמש בהם במטבח. חלקם לא מאוד שימושיים וחלקם מועילים יותר מאחרים. מכשירי החשמל הנפוצים ביותר שתמצאו בכל מטבח כוללים כיריים, מקרר, תנור ומדיח כלים. לכל המכשירים הללו יש יתרונות וחולשות משלהם. לדוגמה, תנור נהדר לאפיית אוכל, אך יכול להיות קשה לבשל מנות אחרות כמו פסטה […]
המטבח המוסדי חייב מערך לוגיסטי אפקטיבי, הן חיצונית בצורת ספקי שירות ומוצרים, והן ברמת הניהול הפנימי וההתנהלות היומיומית. מטבח תעשייתי לא יכול לזייף, והכול חייב לעבוד בצורה חלקה וללא הפסקה. ככה זה כאשר עובדים יום יום בכדי להאכיל הרבה אנשים. היעילות מחייבת עבודת צוות שוטפת, וגישה לכל החומרים הנדרשים לצורך […]
החגים מתקרבים אלינו בצעדי ענק וכבר הגיע הזמן להתחיל לחשוב מה תגישו לאורחים שלכם? באווירת חודש תשרי, אחד הכוכבים הגדולים על שולחנות החג הוא הדג כמובן. הדג מסמן התחלה חדשה, טובה ומוצלחת יותר, שהרי נהיה לראש ולא לזנב, זוכרים? אם הגעתם אלינו אתם כנראה מחפשים מתכון מנצח לדג, ואם כבר […]
ישנם סוגים רבים ושונים של מגשי אירוח בשוק. חלקם עשויים להחזיק סוג מסוים של פריט בעוד שאחרים מגוונים יותר וניתן להשתמש בהם כדי להחזיק מגוון פריטים. אם אתם רוצים להפתיע את האורחים שלכם לטובה, אתם רק צריכים לבחור אוכל מצוין שיוכל לעשות את העבודה. אירועים הם הדרך הפופולרית והיעילה ביותר […]
מנגל איכותי זה לא רק מתקן הצלייה עצמו, אלא גם הבשר שעליו, וכמובן, הניסיון והידע של מי שמכין את הבשר. אם אתם אוהבים לאכול בשר על האש, אתם צריכים להכיר כמובן את הנתח הזה, אסאדו עם עצם, וגם להכיר בעובדה כי לא כל מנגל נותן את אותה התוצאה. אם אתם […]
בשנים האחרונות המודעות למגוון רחב של דרכים ליצור שגרת אורח חיים בריא הולכת ועולה. יש כל כך הרבה טכניקות שבהן אתם יכולים לעשות שימוש על מנת לשפר את התחושות פיזיות בגוף שלכם ואת איכות החיים שלכם, אבל צריך להבין באיזה גישה אתם רוצים לבחור ולקבל את הליווי המתאים של אנשי […]
היתרון של בעלי עסקים בישראל בכל מה שקשור לתכנן הישיבה במסעדות הוא היכולת לבחור ציוד מיוחד שמתאים לתקופה ומאפשר ליושבים להנות מהקפה גם בימים עם תנאי מזג האוויר הכי קיצוניים שיש. כך למשל, אתם יכולים להתקין מסך אוויר למסעדה שלכם וליצור כניסה קרירה וצוננת לאיזור הישיבה החיצוני, שמאפשרת לצוות לעבוד […]
אף על-פי שאת מאוד אוהבים לבלות בסופר הקרוב לבית, זה לא אומר שתמיד יש לכם את היכולת לעצור את המשימות האחרונות בשגרת היום יום שלכם ולנסות למצוא את הפתרונות אשר יאפשרו לכם לקנות את המוצרים הכי איכותיים למשפחה שלכם. ולכן, בשנים האחרונות אנחנו רואים עוד ועוד בתי-אב במדינת ישראל אשר […]